안녕하세요뜨락의 햇살입니다~저희 집 상추가 풍년입니다 ㅎ오늘은 배도 고프고 재빨리 준비를해 봅니다.
메일 국수 동전 50원 굵기상추 5장깻잎 3장방울토마토 5알양념장 초고추장 2 큰 술참기름후춧가루 톡톡톡통깨 조금
면 메밀면 삶는 방법쫄깃한 식감을 위해 끓어오르면두서너 번 찬물을 끼얹고메밀면이 생각보다 잘 안 익어요.그래서 전 찬물 끼얹기를 후 반 부터 시작합니다.
끓어오르면 불 줄이고 하는 식으로다 익었을 때 찬물 부어 주는 편
고 사이 오이 세척하고잘라 준비하고
면 세척하고
아예 사리 틀어 놓는데배고파서 물만 빼줌 양푼에 면 넣고 상추 뜯어 주고 깻잎도 칼로 썰지 마시고 손으로 뜯어 주셔요다 세척해서 신선통에 넣었더니 며칠이 지났는데도 싱싱 ㅎ막상 세척하려면 귀찮은데그 많은 걸 세척했더니 요즘 쌈 싸 먹느라바쁘네요. 초고추장 2 큰 술 넣어줌첨엔 면에만 넣었다가채소에도 뿌려줌 더 맛있어짐 여기다가 통깨 후춧가루 넣고잘 섞어 비벼 주셔요.참기름 넣고방울토마토 5개 반으로 잘라서넣어줌 끝아쉽다면 삶은 달걀 여기다가 올려줌 딱인데배고파서 홀랑 까먹었다는 담기이쁘쥬? 푸짐도 하고면은 적게 먹어도 상추 깻잎 방울토마토넣어만 줘도 풍성합니다.
채소활용법 ~ 진짜 배고파서 싹 ~먹어 치워도칼로리는 아주 낮습니다.
ㅎ 채소랑 방울토마토랑 조금씩만 넣어도 화려하고포만감도 좋아요 너무 맛있게 먹어서 주말에식구들 만들어 줘야겠네요. 너무 맛있게 잘 먹은 한 끼 점심 맛나게 드셔요~#채소가득비빔면레시피#수제초고추장활용법#채소는손으로뜯어넣기#메밀면삶는방법#비빔면#비빔면맛나게만드는방법#다이어트에도좋은비빔국수#메밀비빔국수#초고추장맛있어뭘해도맛있다#초고추장메밀비빔면