완두콩 재배 방법
완두콩 재배 방법을 배웁니다.
완두콩 재배는 노련한 베테랑이든 이제 막 농사를 시작하든 많은 농부들에게 즐겁고 보람 있는 경험이 될 수 있습니다.
완두콩은 상대적으로 자라기 쉽고 단백질, 섬유질, 비타민 A 및 C와 같은 영양소가 풍부합니다.
완두콩 품종 선택, 토양 준비, 심기 및 관리에 대해 살펴보겠습니다.
완두콩 품종 선택
완두콩은 모양, 크기 및 색상이 다양하며 각각 고유한 맛과 질감이 있습니다.
품종을 선택할 때 재배할 완두콩의 유형을 선택해야 합니다.
예: 껍질을 벗긴 완두콩(영국 완두콩이라고도 함), 슈가 스냅 완두콩 또는 눈 완두콩.
1. 쪼개진 완두콩은 일반적으로 가장 큰 유형의 완두콩이며 약간 달고 딱딱한 맛이 있습니다.
냉동하거나 통조림으로 만들 수도 있지만 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
2. 슈가 스냅 완두콩은 껍질을 벗긴 완두콩보다 작고 바삭하고 육즙이 많은 식감을 가지고 있습니다.
그들은 꼬투리를 포함하여 통째로 먹으며 종종 샐러드나 볶음 요리에 사용됩니다.
3. 눈 완두콩은 완두콩의 가장 작은 품종이며 섬세하고 달콤한 맛이 있습니다.
그들은 또한 꼬투리를 포함하여 통째로 먹으며 볶음 및 기타 아시아 요리에 일반적으로 사용됩니다.
재배할 완두콩의 종류를 결정했으면 기후와 재배 조건에 맞는 품종을 선택하세요. 알래스카용 드워프 그레이 설탕 및 오레곤 설탕 포드 II, 그린 애로우, 쉘 완두콩, 스냅 완두콩, 슈가 앤, 슈가 대디, 슈퍼 슈가 스냅, 레몬스노우 완두콩.
토양 준비
완두콩은 유기물이 풍부한 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다.
하루에 최소 6시간의 햇빛을 받는 위치를 선택하여 시작하십시오. 잡초나 잔해물을 치우고 토양을 최소 6인치 깊이로 풉니다.
다음으로 퇴비나 잘 썩은 거름과 같은 유기물로 토양을 개량해야 합니다.
이것은 토양 구조를 개선하고 수분을 유지하며 식물에 영양분을 공급하는 데 도움이 됩니다.
최소 2인치의 유기물을 토양에 포함시키십시오. 토양이 산성이면 석회를 첨가하여 pH를 높일 수도 있습니다.
완두콩은 pH 6.0~7.5의 약알칼리성 토양을 선호합니다.
완두콩을 심는 방법
완두콩은 추운 날씨에 잘 자라는 작물이며 봄에 토양을 경작할 수 있는 즉시 심을 수 있습니다.
일반적으로 마지막 서리가 내리기 2~4주 전에 말입니다.
따뜻한 기후에서는 두 번째 작물을 위해 가을에 완두콩을 심을 수도 있습니다.
완두콩을 심으려면 깊이 2인치, 너비 6인치 정도의 도랑을 파야 합니다.
약 23피트 떨어진 우주 참호. 약 12인치 간격으로 도랑에 씨앗을 떨어뜨립니다.
씨앗을 흙으로 덮고 부드럽게 물을 줍니다.
완두콩 또는 껍질을 벗긴 완두콩과 같은 완두콩을 심는 경우 심을 때 격자에 심는 것을 고려하십시오. 이렇게 하면 포도나무가 자라는 데 도움이 되고 엉키거나 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
완두콩 관리
완두콩은 성장기 내내 일정한 수분이 필요합니다.
덥거나 건조한 날씨에는 일주일에 한 번 물을 충분히 줍니다.
질병을 일으킬 수 있으므로 잎에 물이 닿지 않도록 하십시오. 완두콩은 또한 정기적인 수정의 혜택을 받습니다.
성장기 내내 3-4주마다 10-10-10 또는 5-10-10 혼합과 같은 균형 잡힌 비료를 사용하십시오. 권장 복용량은 특정 비료 지침을 따르십시오.
완두콩은 상대적으로 유지 관리가 적은 식물이지만 몇 가지 일반적인 해충과 질병에 취약합니다.
살충제 등으로 방제할 수 있는 진딧물을 주의한다.