안녕하세요. 수원다이어트한의원 커비입니다.
매운 음식을 좋아하는 사람을 알고 있습니까? Luzhou 맛 음식도 음식의 일종이며 많은 종류, 좋아하는 것과 싫어하는 것이 있습니다.
자극적인 음식에 대한 생각이 다이어트를 못하게 합니다.
하지만 향이 강한 음식이 다이어트에 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 오늘은 이 재미있는 사실을 수원다이어트한의원 커비님과 함께 나누고자 합니다.
우리가 알고 있는 대부분의 다이어트는 싱겁고 자극적이지 않은 음식입니다.
우선 이것은 큰 오해입니다.
반대로 향이 강한 음식을 먹으면 다이어트에 좋다.
첫째, 향이 강한 음식을 먹으면 평소에 먹는 한입 크기가 작아져 평소보다 덜 먹게 된다.
이는 실제로 이와 관련된 실험을 통해 밝혀진 사실이다.
실험에서 그들은 먹는 양과 속도를 조절할 수 있는 펌프가 장착된 약 30가지 맛의 바닐라 커스터드 디저트를 먹었습니다.
냄새가 약간 더 강하면 뇌는 음식을 칼로리가 높고 걸쭉하다고 인식하고, 그런 것 같습니다.
또한 연구에 따르면 요리에 신선한 허브나 톡 쏘는 맛이 나는 조미료를 추가하면 평소보다 더 많이 먹는 듯한 착각을 일으킬 수 있습니다.
그러나 이 효과는 비만한 사람에게는 어렵다고 한다.
비만인 사람은 그 맛을 느낄 수 없다고 합니다.
비만인 사람은 미각이 둔하다고 하는데, 쓴맛, 단맛, 신맛, 짠맛, 짠맛의 다섯 가지 맛 중에서 단맛 외에는 제대로 인지하지 못한다.
자극적인 음식을 먹고 다이어트를 시작하면 식욕이 억제되지 않아 폭식의 가능성이 높다고 한다.
미각은 뇌와 연결되어 있기 때문에 평소 먹던 음식의 맛이 갑자기 바뀌면 자주 먹었던 기억이 되살아나 마지막 식사가 더욱 그리워진다고 한다.
따라서 단 음식과 짠 음식의 섭취를 점차적으로 줄이는 것이 매우 효과적이고 장기적인 다이어트에 도움이 됩니다.
강한 향 성분에는 매우 매운 고추의 캡사이신, 마늘의 알리신, 후추의 피페린이 포함됩니다.
이러한 성분은 강한 냄새를 풍길 뿐만 아니라 에너지 연소 과정을 촉진하는 수용체를 활성화합니다.
또한 교감신경 기능을 자극해 신진대사를 촉진하고 지방을 분해한다.
실제로 미국 오클라호마 대학 연구팀은 캡사이신이 함유된 고춧가루 펠릿을 먹은 그룹과 그렇지 않은 그룹보다 평균 279칼로리를 더 먹었다.
단, 고칼로리, 고탄수화물 식품은 적게 섭취해야 합니다.
떡볶이, 닭갈비, 매운탕 등 향이 강하고 탄수화물 함량이 높은 음식은 과식하지 말아야 한다.
또한 자극적인 성분을 많이 먹으면 위점막을 손상시켜 위염, 위궤양 등의 질환을 유발할 수 있으므로 주의해야 한다.
오늘은 수원체중감량한의원 고베쌤과 흥미로운 이야기를 나눴는데요, 향이 강한 음식은 살을 빼는 데 도움이 될 수 있습니다.
온갖 재미있는 실험의 결과지만, 현명하게 먹는 것도 재미있고 효과적인 방법인 것 같아요. 오늘도 좋은 하루 되세요 수원다이어트한의원 커비입니다.
감사합니다!
